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分類
在家品嚐最頂級的日本牛,享受入口即化的極致美味!
分布均勻的霜降油花,肉質細緻軟嫩且油潤多汁,簡單燒烤即可帶來極致美味!
*「盒裝」僅提供來店自取,建議取貨當日食用完畢
*宅配到府包裝方式為「真空包裝」不附盒
至2025-09-26T16:00:00.000+00:00截止 指定商品,🌕 秋夕RÒU饗宴 🥩|預購 享台灣晶鑽豬梅花烤肉片200g 乙包 (送完為止)
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A5日本宮崎和牛翼板燒肉片 200g
F1日本國產牛菲力燒肉片 150g
日本和牛角切 150g
肉質必須達至由日本食肉格付協會所制訂之分級制度4級以上,口感緊緻滑順,紅肉及脂肪的霜降比例均勻散佈在其間,儘管脂肪豐富,口感卻清爽不油膩!
源自宮崎縣,和牛自出生後便待在規範嚴謹的飼養環境。8個月開始會進行22至24個月的穀肥、為了使其油花分佈均勻,定期幫他們刷毛促進血液循環。農場不時播放音樂,讓牛隻在輕鬆舒適的環境長大。
RÒU特別引進日本宮崎牛,牧場新鮮冷藏直送,並提供可靠的溯源管理、飼養資訊透明化,確保品質可安心食用。
位於牛隻於肩胛骨上方,肉質細嫩,口感偏硬、紮實,咬勁十足,受熱後膠化口感香Q有層次
商品規格 :
日本F1國產牛是指日本和牛與乳牛的第一代混種牛,也是日本市占率最高的牛肉品種。有著近乎美國PRIME等級柔嫩多汁的完美肉質,恰到好處的油花,鮮嫩不油膩的口感,並散發獨特的和牛香甜回韻!
得天獨厚的自然養育環境。採初生牛養殖,引進1-2個月的初生牛,從小在穩定的環境中生長,飼養出健康的牛隻。並給予飼料專家共同研發的獨特飼料配方,提升肉質穩定度。
喜愛品嚐牛肉風味的首選,牛肉最軟嫩的腰內肉部位,與其他部分相比脂肪含量較少,,仍保有鮮美多汁香滑口感,不擔心油膩問題。
商品規格 :
彈軟嫩, 受熱後油花與肉質融為一體,可以品嚐到香濃肉香及入口即化的口感,風味平衡的必嚐之作!
商品規格 :
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