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JOPAPA 鍾老爹 ✕ RÒU 聯名手打漢堡牛肉

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商品描述

地表最強肉食計畫
使用100% 美國牛肉，不添加任何調味料，保留好肉最純粹的原汁原味，由侍肉師適當修整下，提升更好的口感，再經過100次手打甩肉方式產生黏性，就是漢堡排更加美味好吃小秘密!


美味黃金比例，每一顆手打的漢堡肉含

40g 紐西蘭牛梅花
選用油花分布較多、富含脂肪的牛肩肉，則是漢堡排的理想食材，能夠製作出多汁、柔軟又濕潤的肉排。

40g 美國牛胸肉
製作漢堡排的首選部位，油脂含量豐富且肉質結實，口感緊緻帶濃郁香氣。

20g 日本和牛牛油
油脂是日本和牛的特色，也是香氣的主要來源。特別加入漢堡排日本和牛牛油，打造奢華美味的滑嫩口感。


商品規格：   

  • 重量：一顆100公克 ± 10%，內包裝含兩顆
  • 產地：紐西蘭、美國、日本
  • 包裝方式：真空包裝
  • 配送方式：冷凍
  • 保存方式：冷凍
  • 保存期限：冷凍1個月


配送與取貨：

  • 因商品特性不同，保存方式依標示為主。
  • 宅配為確保肉品品質與運送溫度的控制，將會以冷凍方式配送。
  • 若需提前、延後或指定日期送達，請備註留言給我們或與我們聯繫 02- 2755-2606
  • 建議您以欲收到日的3~5天前作為指定出貨日期。

 

肉品保存方式：

  • 冷藏保存：新鮮肉品買回後1~2日內食用最佳，賞味期限3日內為限。 非真空狀態下冷藏保存前，建議用密閉容器或保存用保鮮袋，防止與空氣接觸。
  • 冷凍保存： 如單次購買量較大，可以將3天內無法食用完的肉品放入冷凍庫，於購買後1個月內食用完畢最佳。解凍時，建議食用前一日至於冷藏室低溫解凍，最能保持肉的品質。

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