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JOPAPA 鍾老爹X RÒU 聯名手打漢堡牛肉

JOPAPA 鍾老爹X RÒU 聯名手打漢堡牛肉

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商品描述

地表最強肉食計畫
使用100% 美國牛肉,不添加任何調味料,保留好肉最純粹的原汁原味,由侍肉師適當修整下,提升更好的口感,再經過100次手打甩肉方式產生黏性,就是漢堡排更加美味好吃小秘密!


選用一比一黃金比例,每一顆手打的漢堡肉含

50g 美國牛肩肉
選用油花分布較多、富含脂肪的牛肩肉,則是漢堡排的理想食材,能夠製作出多汁、柔軟又濕潤的肉排。

50g 美國牛胸肉
製作漢堡排的首選部位,油脂含量豐富且肉質結實,口感緊緻帶濃郁香氣。



商品規格:   

重量:一顆100公克±10%,內包裝含兩顆
產地:美國
包裝方式:真空包裝
配送方式:冷凍
保存方式:冷凍/冷藏
保存期限:冷凍1個月/冷藏2日 (依商品外包裝為主)


配送與取貨:

  • 宅配為確保肉品品質與運送溫度的控制,將會以冷凍方式配送。
  • 若需提前、延後或指定日期送達,請備註留言給我們或與我們聯繫 02- 2755-2606
  • 建議您以欲收到日的3~5天前作為指定出貨日期。

 

肉品保存方式:

  • 冷藏保存:新鮮肉品買回後1~2日內食用最佳,賞味期限3日內為限。 非真空狀態下冷藏保存前,建議用密閉容器或保存用保鮮袋,防止與空氣接觸。
  • 冷凍保存: 如單次購買量較大,可以將3天內無法食用完的肉品放入冷凍庫,於購買後1個月內食用完畢最佳。解凍時,建議食用前一日至於冷藏室低溫解凍,最能保持肉的品質。


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