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A5日本和牛肋眼牛排 300g

A5日本和牛肋眼牛排 300g

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商品描述

肋眼為牛肉中最高級的部位之一，運動量少，肉質細嫩，且具有豐富均勻的大理石油花，是最受歡迎的牛肉部位。

在家享受日本最頂級的和牛，享受入口即化的極致美味！
只需簡單炙烤或快速汆燙，就能享受到日本和牛霜降肉質的滑嫰口感和特有香氣共同在嘴裡形成的奢華美味。


30秒學會如何料理日本和牛牛排（厚度約1.5 公分）
  • 首先將肉放在室溫靜置，讓肉的溫度變成常溫
  • 放入少許油兩面大火煎上色約各40秒 
  • 取出靜置約5分鐘後，入烤箱200度烤約2分鐘
  • 從烤箱取出後，熱鍋將牛肉放入鍋中煎脆即可，並稍微靜置後再食用
商品規格：  

  • 重量 ：300公克 ± 10%
  • 產地 ：日本
  • 包裝方式 ：真空包裝
  • 配送方式 ：冷凍
  • 保存方式 ：冷凍 / 冷藏
  • 保存期限 ：冷凍1個月 / 冷藏2日(依商品外包裝為主)


配送與取貨：

  • 因商品特性不同，保存方式依標示為主。
  • 宅配為確保肉品品質與運送溫度的控制，將會以冷凍方式配送。
  • 若需提前、延後或指定日期送達，請備註留言給我們或與我們聯繫 02- 2755 -2606
  • 三節假日期間由於貨運繁忙，無法指定到貨日期，建議您以欲收到日的3~5天前作為指定出貨日期。

 

肉品保存方式：

  • 冷藏保存：新鮮肉品買回後1~2天內食用最佳，賞味期限3天內為限。非真空狀態下冷藏保存時，建議用密閉容器或保存用保鮮袋，防止與空氣接觸。
  • 冷凍保存： 如單次購買量較大，可以將3天內無法食用完的量放入冷凍庫，於購買後1個月內食用完畢最佳。解凍時，建議於食用前一日置於冷藏室低溫解凍，最能保持肉的品質。

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