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日本和牛燒肉片禮盒 400g

日本和牛燒肉片禮盒 400g

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  • 黑貓-冷凍

Description

還不知道宮崎牛的厲害嗎? 

認定標準

在日本嚴格的分類制度下,能被認證為宮崎牛的牛隻必須同時具備三個條件,缺一不可!

1. 品種為黑毛和種

2. 在宮崎縣內誕生及肥育

3. 日本食肉格付協会所訂定之肉質等級達4以上。

 

日本第一的和牛
宮崎牛連續奪下兩屆有和牛奧運之稱的日本『全国和牛能力共進会』比賽冠軍!真的是日本一番!
 
相撲力士的贈禮
日本相撲界有一項傳統儀式,大相撲比賽中,獲得優勝的相撲力士會獲贈一頭宮崎牛,這樣的傳統更增添了宮崎牛的魅力! 
 
舌尖上的迷人魅力
宮崎牛最大的特點在於它紅肉及霜降的分佈均勻,肉質等級4以上的紅肉口感緊緻滑順,霜降均勻散佈在其間,因此儘管脂肪豐富口感卻清爽不油膩! 擁有獨特的桃子或椰子香氣,尤其是在加熱到約80度時,所散發的香氣更加明顯。

在家享受日本最頂級的和牛,享受入口即化的極致美味!
只需簡單炙烤或快速汆燙,就能享受到日本和牛霜降肉質的滑嫰口感和特有香氣共同在嘴裡形成的奢華美味。


5秒學會如何料理日本和牛燒肉片
  • 平底鍋加熱到180~200度(約大火加熱1 分半鐘),取牛油薄薄在鍋底,再將燒肉片放入鍋子中,兩面各煎30 秒
  • 喜歡吃原味,鹽和胡椒即可。沾醬推薦薄鹽醬油跟燒肉醬,也別有一般風味。


商品規格:  

宮崎牛紐約客/黑毛和牛紐約客
重量:    400公克±10%                  
產地:    日本                                 
包裝方式:    真空包裝                
配送方式:    冷凍                           
保存方式:    冷凍/冷藏                           
保存期限:    冷凍3/冷藏2      

 

配送與取貨:

  • 店上生鮮肉品皆為冷藏肉品,來店自取皆為冷藏。
  • 宅配為確保肉品品質與運送溫度的控制,將會以冷凍方式配送。
  • 若需提前、延後或指定日期送達,請備註留言給我們或與我們聯繫 02- 2581-0635
  • 建議您以欲收到日的3~5天前作為指定出貨日期。

 

肉品保存方式:

  • 冷藏保存:新鮮肉品買回後1~2天內食用最佳,3天內為限。 冷藏保存前,建議用密閉容器或保存用保鮮袋,防止與空氣接觸。
  • 冷凍保存: 如單次購買量較大,可以將3天內無法食用完的量放入冷凍庫,於1個月內食用完畢最佳。解凍時,建議在冷藏室低溫解凍,最能保持肉的品質。


Additional details


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