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RÒU 餐酒系列: 麥卡倫威士忌餐酒會

RÒU 餐酒系列: 麥卡倫威士忌餐酒會

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商品描述

麥卡倫威士忌餐酒會 @ RÒU by T-HAM
RÒU by T-HAM 2021年餐酒系列第一彈就是與單一麥芽威士忌領導品牌“麥卡倫”攜手合作。此次餐會不僅能夠品嘗到四款生命之水&RÒU獨家季節限定“爐烤系列”肉品的滋味,更能藉由品牌大使Jason的引領下了解麥卡倫的美好&餐酒搭配的美妙。

【活動資訊】

日期:2021/1/26 星期二
時間:18:30 - 20:30
地點:《RÒU by T-HAM》敦化南路一段326號
價格:$2,000/人,兩人同行享9折

品飲酒款:
麥卡倫雪莉桶12年 / 麥卡倫Classic Cut / 麥卡倫黃金三桶18年 / 麥卡倫映象Reflexion(威士忌品飲活動,供酒有限,請適量飲酒。)

菜單:
冷前菜
【綜合RÒU拼盤】
沙拉
【火腿蕈菇春捲 南洋咖哩蛋黃醬 沙拉】
熱前菜
【口口噴汁珍珠香腸 】
主菜
【爐烤美國Brandt Beef自然牛肋眼】
【爐烤堅果西班牙伊比利Bellota 黑豬梅花】
主食
【膠質滿滿頂級豬頰肉滷肉飯】
水果與飲品
【季節鮮果, 咖啡或茶】


品牌大使:
Jason (吳宜杰) - 台灣愛丁頓集團講師,負責集團下麥卡倫、格蘭路思、高原騎士、裸雀及威雀品牌介紹,用深入淺出的方式分享品酩蘇格蘭威士忌的樂趣。

蕭希辰 (David Hsiao)
- RÒU by T-HAM 侍酒師
- 前La Cocotte by Fabien Vergé (米其林1星)/ 侍酒師
- 法國在台協會商務處/ 美食推廣大使
- 國際侍酒大師證照The Court of Master Sommeliers/ 認證侍酒師
- 國際三大葡萄酒競賽International Wine Challenge/ 評審
- 台灣侍酒師協會/ 理事

麥卡倫酒廠小檔案:
1824年創立於斯佩塞中心的麥卡倫是蘇格蘭首批擁有合法執照的釀酒廠之一。從那時起,麥卡倫便建立起全世界最頂尖單一麥芽威士忌的良好聲譽。麥卡倫的不朽盛名源於享譽全球的六大標柱:麥卡倫的精神莊園Easter Elchies House、斯佩河畔區最小巧的蒸餾器賦予飽滿紮實酒體與濃郁果香、最精華的酒心、最高等級的橡木桶、渾然天成的酒色和傳承百年的釀酒智慧。橡木桶是麥卡倫的核心價值,再加上精湛的釀酒工藝,就是麥卡倫卓越出眾於一般威士忌的原因。


//注意事項//
1. 本活動備有新鮮食材,報名成功後因故無法參加,請於活動三天前來電或來信告知取消。未於前三天前取消,請恕無法退費還請見諒。
2. 遲到30分鐘將無法參與活動,避免打擾其他來賓的權益,請務必留意活動時間。
3. 為了提供貴賓安全的用餐環境及落實防範2019新型冠狀病毒,我們門市人員皆有配戴口罩。肉鋪消費或餐廳用餐之貴賓, 需酒精乾洗手及額溫檢測。餐廳餐具皆採用高溫殺菌, 活動期間也會安排每位來賓保持社交距離,並開窗確保空氣流通,敬請安心蒞臨! 

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