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西班牙卡薩斯花都有機頂級初榨橄欖油

西班牙卡薩斯花都有機頂級初榨橄欖油

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商品描述

  • 卡薩斯 花都Casas de Hualdo 

卡薩斯 花都的有機頂級初榨橄欖油,產於位在CuencaLa Veguilla莊園,這兒的高度約海拔800公尺,在這裡種植出的橄欖,是極致橄欖油文化的體現。  

這款有機橄欖油,是長年致力於生產頂級初榨橄欖油的卡薩斯 花都的最新成員,由有機頂級初榨橄欖油的雅貝金娜及寇尼卡布拉兩個品種調和而成。 


La Veguilla莊園位於卡斯提亞拉曼洽大區中的昆卡省,海拔超過800公尺,約250公頃的土地為石灰岩質的貧瘠土壤,且降雨量稀少,我們以長年累積的農藝技術來克服地理條件的困境,種植出品質良好的橄欖樹。 寒冷的冬天容易讓此區橄欖樹處於脆弱的狀態,因此這款橄欖油只有在天氣狀況允許下才得以採收製油,並且無法保證每個採收季都有供應。 

此款橄欖油的瓶身美術設計,是由西班牙知名設計師Isabel Cabello (Cabello x Mure)按照莊園中常見的自然素材所設計而成,讓有機橄欖油擁有了獨特的風格,完整呈現出這瓶擁有傳承、承諾與感動的頂級初榨橄欖油。 

使用莊園中最好的雅貝金娜與寇尼卡布拉品種在採收幾小時之內分別過濾後,再調製成這款有機橄欖油。寇尼卡布拉協調良好的苦與辣,搭配著雅貝金娜的溫和柔順,製造出這款香氣明顯、尾韻綿長的宜人橄欖油。 


  • 感官評鑑 

嗅覺:一款清新的油,香氣充足飽滿,有淡雅的番茄與成熟果香,還透出一股微妙的綠意。 

味覺:一開始是香甜、柔滑的口感,之後漸漸地體現中度的苦及辣味,有番茄、芝麻葉、菊苣、酪梨、杏仁、青蘋果及青草的味道,最後是熟蘋果及香蕉基調的收尾。 



商品規格:
重量:500ml
產地:西班牙
包裝方式:罐裝
配送方式:常溫商品,與冷凍商品分開寄送,運費另計
保存方式:常溫

保存期限:2年


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